社区生鲜柜该如何经营

在小区楼下的生鲜柜，像取快递一样将新鲜的水果、蔬菜带回家，这个场景在各个城市悄然兴起。大众可以在生鲜柜上快速完成选生鲜、称重、结账等一系列动作，节省超市排队的时间，大大提高生活质量。这种无人自销模式打破了农民市场和大型超市的平行格局，逐渐呈现规模化、连锁化趋势。那么该如何经营社区生鲜柜哪?

一、 多样化的商品且稳定优质的货源

稳定且优质的货源是你对客户**的承诺，在现在物质发达的现代来说价格已经不再是**的关注点了，往往产品不仅多样而且优质实惠反而更容易获得顾客的认可。

例如、你的生鲜产品一直只是以价格低为卖点，产品单一且没有质量管控，那么等你生鲜货源波动时，价格一旦变动，估计你的顾客就非常容易流失，但如果你一直以多样的商品，且优质并实惠，那么你会给你顾客留下特别好的口碑，你的生鲜柜也会口碑相传，知名度也会不断上升。

二、以消费者需求为基点

消费者在选择生鲜产品的时候，肯定会把品质放到**位，社区生鲜柜一定要把生鲜产品的质量放到首要目标，如果一旦产品质量出现问题，那么口碑自然也就慢慢坏了下去，长此以往，肯定客源会大大流失。社区生鲜柜一定要以消费者的需求为基点，在生鲜产品源头上找**品质，这样既能保证消费者的基本需求，还能提高消费者的复购率。

三、打破单一形式的营销方案

目前市面上很多自营的社区生鲜柜在搞活动的时候，就是打促销的感情牌，用比较低廉的价格来吸引消费者，这种促销模式一次两次用可以，但是经常用的话很容易让消费者形成一种固定模式，那就是一定要等搞促销的时候再买，这样的话会省很多的钱，久而久之，大概率不会有啥好的结果。这就需要社区生鲜柜运营公司设计一些更多的营销方案，比如在社区生鲜微信群中搞一些团购活动，并不是只搞促销活动，用更加丰富的形式和内容，让消费者的参与性更为积极，由此来提高自己的销量。

相信在将来人们对于社区生鲜柜的需求量会越来越大，在未来的小区生鲜市场上会有更多近似的产品出现，社区生鲜柜也会被广泛的运用在各个小区当中，为我们的生活提供更多便利。